Aktuelt

Madskoler i sommerferien 2021

Madskoler i sommerferien 2021

Til sommer inviteres børn i alderen 8-12 år igen til at lære om mad hos Madskoler. De enkelte Madskoler afholdes i dagtimerne mandag til fredag. Meget vil være som det plejer, men noget vil også blive ændret. "Madskolers hovedaktivitet er madlavning og det vil der...

læs mere
Børn, unge og mad 2021

Børn, unge og mad 2021

2 ud af 3 børn vil gerne lave mere mad i hjemmet, men hvordan hjælper vi dem bedst? Det får du børnenes bud på i Arla Fondens årlige analyse Børn, Unge og Mad, der giver en unik indsigt i børn og unges tanker og erfaringer med madlavning, madmod og måltidssituationen...

læs mere
GRATIS UNDERVISNINGSMATERIALE TIL FAGET MADKUNDSKAB

GRATIS UNDERVISNINGSMATERIALE TIL FAGET MADKUNDSKAB

Efter at have udleveret ca. 90.000 bøger til lærere i det ganske land i foråret 2020, fortsætter Danmarks Lærerforening succesen i samarbejde med Spar Nord Fonden og Foreningen for madkundskab i 2021.   Undervisningsmaterialet giver konkrete bud på, hvordan man...

læs mere
Nye materialer om De officielle Kostråd

Nye materialer om De officielle Kostråd

De officielle Kostråd – godt for sundhed og klima er Fødevarestyrelsens nye kostråd, som blev lanceret først på året. Der er udviklet forskellige materialer, som kan hentes gratis til print på altomkost.dk eller bestilles som tryk hos Komiteen for Sundhedsoplysning....

læs mere
Spørgeskema

Spørgeskema

Deltag i ny undersøgelse om madmæssig mangfoldighed i madkundskabsundervisningen   Vi lever i et globalt og multikulturelt samfund, hvilket blandt andet afspejles i den mad, vi spiser - eller ikke spiser. Madkulturer og måltider forandrer sig over tid, sted og...

læs mere
Tak er kun et fattigt ord

Tak er kun et fattigt ord

Foreningen for Madkundskab har haft den udsøgte glæde og fornøjelse af at have Birgit Jensen siddende i vores hovedstyrelse i rigtigt mange år. Desuden har hun også været formand for Region Fyn i samme periode.   Birgit har passioneret kastet sig ud i foreningens...

læs mere
Klar til Indkøb: Klæder børn på til indkøbsjunglen

Klar til Indkøb: Klæder børn på til indkøbsjunglen

Du skal kunne købe ind, før du kan lave mad Indkøb i supermarkedet eller på nettet bliver ofte glemt, når børn lærer om mad og madlavning. Men det kræver viden og øvelse at kunne tage kritisk stilling til varerne i supermarkedet, at vælge gode kvalitetsråvarer og at...

læs mere
SESAM – SESAM

SESAM – SESAM

Luk op for den grønne fødevareomstilling Fødevaresystemet står overfor en større omstilling. Det viser klimadebatten tydeligt. Der er behov for at nytænke det cirkulære og bæredygtigheden ind. Både i den måde vi producerer og forbruger fødevarer på. Og at børnene og...

læs mere
Censorer søges

Censorer søges

til de nye praktisk/musiske prøvefag   Styrelsen søger mundtlige censorer til de nye praktisk/musiske prøvefag i håndværk og design, madkundskab, billedkunst og musik. Det er skolelederen, der indstiller lærere til at blive statsligt beskikkede censorer. Du kan...

læs mere